Hoàng Thị Hồng Yến

Đã được đào tạo các chuyên môn liên quan đến công nghệ sản xuất và chế biến thực phẩm

Từ tháng 8/2020- tháng 1/2023 QC leader packing Lên kế hoạch làm việc của team QC và phân bổ công việc cho từng thành viên để đảm bảo hoạt động trôi chảy, kịp tiến độ Sắp xếp lịch làm việc cho thành viên, đôn đốc để không lãng phí thời gian, hạn chế tăng ca nhưng vẫn đảm bảo tiến độ và hiệu quả công việc, Giải đáp các khiếu nại phát sinh trong quá trình sản xuất của nội bộ team và các phòng ban khác Đào tạo thành viên mới hoặc bất kì thay đổi nào so với quy trình, đưa ra giải pháp khắc phục những sai sót trong quá trình làm việc của team Hằng năm đánh giá năng lực của thành viên Đánh giá dữ liệu năm cũ và xây dựng kế hoạch cho năm mới Xác minh báo cáo hàng ngày Nhập dữ liệu báo cáo Cập nhật trạng thái của lô hàng, kiểm tra trạng thái của lô hàng trước khi cho xuất hàng, đưa ra các hướng giải quyết nếu lô hàng bị lỗi Xác nhận hàng phế liệu Giải quyết các sự cố xảy ra trên dây truyền đóng gói và hàng hóa lưu trữ trong kho, điều tra nguyên nhân đưa ra biện pháp khắc phục phòng ngừa Tham gia các khóa đào tạo ISO, HACCP, FSSC, HALAL Xây dựng, theo dõi và giám sát việc thực hiện ISO, HACCP, FSSC, HALAL tại khu vực đóng gói Làm báo cáo hàng tháng Chịu trách nhiệm mảng kiểm soát côn trùng, làm việc với nhà cung cấp dịch vụ xử lý côn trùng Giám sát việc thực hiện vệ sinh, thủy tinh nhựa cứng khu vực đóng gói và kho thành phẩm Làm báo cáo sản phẩm không phù hợp, ban hành Icar nếu phát sinh Kiểm tra nội bộ hàng tháng về vật chất, cơ sở hạ tầng thiết bị máy móc, nhà xưởng Xây dựng, giám sát, duy trì việc thực hiện hệ thống ISO, HACCP, FSSC, HALAL Tham gia audit định kì nội bộ, hỗ trợ audit từ bên ngoài Viết tài liệu, Sửa chữa tài liệu Từ tháng 3/2018 - tháng 8/2020 QC incoming staff Kiểm tra seal, container, hàng hóa trước khi nhập kho. Phân tách những nguyên liệu không đạt yêu cầu, điều tra sự cố khi cont nhập hàng bị rách ướt Tiếp nhận nguyên liệu Kiểm hàng theo tiêu chuẩn của từng loại nguyên liệu Kiểm tra giấy tờ của mỗi lô hàng kèm theo Làm báo cáo Báo cáo tình trạng của lô hàng khi có bất thường Thực hiện các test nguyên liệu đậu, cà chua, carton, lon, nắp... Hỗ trợ các bộ phận điều tra lô hàng khi có sự cố