Nguyễn Thị Hồng

- Luôn có tinh thần trách nhiệm cao trong công việc, ham học hỏi, biết lắng nghe và hết mình với công việc, có khả năng làm việc theo nhóm, chịu được áp lực công việc - Tự tin, nhanh nhẹn, giao tiếp tốt, diễn đạt trôi chảy. Trình độ tiếng anh và tin học khá

Kỹ sư Công nghệ thực phẩm - Khoa Công nghệ thực phẩm - Trường Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam

*.2013 - 2014 : Làm việc tại công ty chế biến thực phẩm Hữu Nghị Nhân viên KCS *. Công việc chính: + Kiểm soát các thông số kỹ thuật, chỉ tiêu chất lượng theo đúng với các thông số và chỉ tiêu đã đặt ra trong chuyền sản xuất bánh trứng custas. + Kiểm soát vệ sinh trước, trong và sau quá trình sản xuất. + Kiểm soát con người trong dây chuyền sản xuất. + Lưu mẫu, theo dõi, đánh giá. + Báo cáo công việc cho trưởng nhóm quản lý chất lượng. • Năm 2015- hiện nay: Làm việc tại công ty liên doanh thực phẩm Mavin( Đồng Văn- Hà Nam) *. 3/ 2015- 3/ 2016: Nhân viên quản lý chất lượng( Qc) *. Các công việc chính: + Kiểm soát nguyên liệu đầu vào đảm bảo theo tiêu chuẩn đã đưa ra, khi phát sinh những yếu tố nằm ngoài tiêu chuẩn báo cáo cấp trên-> đưa ra hướng xử lý, phản ánh với thu mua làm việc với NCC + Kiểm soát quá trình sản xuất: thông số kỹ thuật, con người, vệ sinh trên dây chuyền sản xuất để đảm bảo chất lượng trong dây chuyền sản xuất + Kiểm soát thành phẩm: kiểm tra hàng xuất kho và lưu mẫu thử mẫu theo quy định + Xây dựng, ghi chép các biểu mẫu liên quan đến hồ sơ ISO, HACCP + Làm các công việc khác theo sự phân công của phụ trách bộ phận *. 3/2016- hiện nay: Phụ trách phòng qc - Công việc chính: + Chịu trách nhiệm trước GĐ về các hoạt động giám sát, quản lý và đảm bảo chất lượng sản phẩm theo yêu cầu công nghệ và các quy định của pháp luật. + Kiểm soát chặt chẽ quy trình sản xuất theo đúng các quy định của nhà máy, công nghệ, chất lượng, HACCP và ATVSTP nhằm đảm bảo yêu cầu chất lượng sản phẩm. +Hướng dẫn triển khai áp dụng các công cụ, các hệ thống quản lý và các phương pháp cải tiến trong toàn nhà máy. + Xây dựng, giám sát và quản lý phòng QLCL , đảm bảo các hoạt động theo đúng chức năng nhiệm vụ của phòng. + Kiểm soát chất lượng sản phẩm khi ra kho thành phẩm, xuất xưởng những sản phẩm đạt yêu cầu về chất lượng và VSATTP. + Huấn luyện, đào tạo kiến thức cho nhân viên QC. Đào tạo định hướng về hệ thống sản xuất và chất lượng sản phẩm cho công nhân mới. + Phối hợp cùng phòng kinh doanh để đáp ứng yêu cầu, và/ hoặc trả lời các khiếu nại của khách hàng. + Làm việc với các đơn vị chuyên môn, các cơ quan nhà nước về các vấn đề liên quan đến chất lượng , VS & ATTP, các quy định pháp quy. + Phối hợp với phòng RD để cải tiến nâng cao chất lượng sản phẩm

Mong muốn trở thành một nhân viên quản lý chất lượng giỏi, làm việc trong môi trường năng động, có cơ hội thăng tiến. Phấn đấu vì sự phát triển không ngừng của công ty và của bản thân.