Huỳnh Thị Châu

- Giao tiếp tiếng Anh tốt, có khả năng đọc hiểu tài liệu tiếng anh. - Sử dụng thành thạo: Microsoft Word, Power Point, Excel,… - Kỹ năng giao tiếp và thuyết trình tốt - Thích nghi nhanh với môi trường mới - Chịu được áp lực cao trong công việc. - Kỹ năng làm việc nhóm và làm việc độc lập tốt.

Cử nhân Công Nghệ Thực Phẩm – Trường ĐH công nghệ Đồng Nai

* 12/2015 đến nay: Công ty: Công ty TNHH TM - DV Tân Hiệp Phát Chức vụ: QC Online Kinh nghiệm công tác: - Kiểm soát các thông số quá trình, chỉ tiêu hóa lý các sản phẩm: Nhóm nước tăng lực (CSD), sữa đậu nành Soya, trà xanh không độ,...(nguyên vật liệu, xử lý nước, bán thành phẩm và thành phẩm) bao gói RGB và PET. Đảm bảo theo tiêu chuẩn quy định, hạn chế thấp nhất các rủi ro trong quá trình sản xuất. - Giám sát xử lý hàng lỗi NCR theo đúng thủ tục xử lý sản phẩm không phù hợp. - Giám sát các hoạt động tuân thủ SSOP, GMP, HACCP. - Thực hiện kiểm tra và hiệu chuẩn các thiết bị sử dụng trong phòng thí nghiệm - Kiểm soát quá trình CIP và kiểm tra hiệu quả của quá trình CIP. - Đưa ra các biện pháp xử lý phù hợp khi phát hiện những mối nguy có khả năng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. * 5/2015 - 9/2015: Trung tâm kỹ thuật tiêu chuẩn đo lường chất lượng 3 (QUATEST 3) Chức vụ: Kiểm nghiệm viên thực tập Kinh nghiệm công tác: - Thành thạo xử lý mẫu bằng phương pháp QuEChERS. - Có kiến thức và kinh nghiệm thực tế trong việc sử dựng các phương pháp hiện đại: Kiểm tra dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong mẫu thực phẩm (rau củ quả, gia vị, …) bằng phương pháp sắc kí lỏng khối phổ (LC MS/MS), HPLC và sắc ký khí khối phổ (GC MS/MS). - Kiểm tra kết quả cuối, kiểm tra số liệu số liệu và viết báo cáo. - Có kinh nghiệm kiểm tra một số chỉ tiêu của nước như: pH, độ màu, độ đục,… - Sử dụng thành thạo cách thiết bị phòng thí nghiệm như: Máy ly tâm, Vortex, Tranferpipet,… * 12/2014 – 1/2015: Bia Vinaken Chức vụ: QC thực tập Kinh nghiệm công tác: - Chịu trách nhiệm kiểm tra các chỉ tiêu của mẫu bán thành phẩm: Độ đường, pH, … - Chịu trách nhiệm Kiểm tra chất lượng thành phẩm theo tiêu chuẩn nội bộ: Độ màu, độ đục, độ cồn,... - Theo dõi quá trình lên men, lọc, nấu,... báo cáo những vấn đề phát sinh cho người quản lý trực tiếp. - Chuẩn bị phụ gia cho công đoạn từ nấu. * 4/2014 – 7/2014: Công Ty Bia Sài Gòn – Đồng Nai Chức vụ: QC thực tập Kinh nghiệm công tác: - Chịu trách nhiệm kiểm tra các chỉ tiêu của mẫu bán thành phẩm: Độ đường, pH, … - Chịu trách nhiệm Kiểm tra chất lượng thành phẩm theo tiêu chuẩn nội bộ: Độ màu, độ đục, độ cồn,... - Theo dõi quá trình lên men, lọc, nấu,... báo cáo những vấn đề phát sinh cho người quản lý trực tiếp.

- Mong muốn cống hiến sức mình cho sự thành công lâu dài của công ty. - Trở thành nhân viên chủ chốt gắn bó với của công ty. - Phát triển chuyên môn nghề nghiệp, được thăng tiến trong công việc