Đoàn Huỳnh Lan

2015-2017: Đại học công nghệ thực phẩm trường Đh Nguyễn Tất Thành

- Kỹ năng giải quyết vấn đề

- Kỹ năng soạn thảo văn bản

* Nhân viên bán thời gian cửa hàng Dịch vụ nấu ăn Phương Thảo

- Thu nhận nguyên liệu, sơ chế.

- Oder, phục vụ và làm các công việc khác liên quan của quán

• Từ 15/7/2014 19/7/2014: Tham gia chuyến tham quan thực tế tại Đà Lạt *Tìm hiểu và viết báo cáo về rượu Vang.

- Tham quan nhà máy chế biến rượu Vang Đà lạt

 - Tìm hiểu nguồn gốc,các loại rượu vang, quá trình chế biến, đóng chai rượu Vang…

- Viết báo cáo

*Tham quan nhà máy chế biến hoa ATISO

- Tìm hiểu và viết báo cáo về các sản phẩm làm từ hoa ATISO.

• Từ 24/8 24/10/2014 tham gia lớp Quản lý chất lương thực phẩm *Tìm hiểu hiểu về ISO, HACCP…

 - Nguyên tắc thực hành của ISO, HACCP

 - Các loại ISO 9000, ISO 9001….

 - HACCP( 7 nguyên tắc và 12 bước thực hành)

 - Các loại tiêu chuẩn về Thực Hành Sản Xuất Tốt(GMP)…

• Tháng 10/2014 1/2015: Làm việc tại công ty TNHH Tân Quang Minh

         + Chức vụ: Thực tập sinh

+Nội dung công việc:

-Tìm hiểu về dây chuyền sản xuất nước yến ngân nhĩ

-Tham gia vào quá trình sơ chế tổ yến, chuẩn bị nguyên liệu, đóng gói.

-Thực hiện theo yêu cầu ban giám đốc

Ngoài ra còn tham quan quy trình sản xuất nước uống tinh khiết, các sản phẩm khác của công ty.

- Từ 2/2018-> nay: Công ty TNHH Quốc tế Cao nguyên xanh

+ Chức vụ: Nhân viên Qc

+ Nội dung công việc

-Kiểm tra nguyên liệu đầu vào

-Kiểm tra, giám sát các công đoạn của chuyền sản xuất.

- Theo dõi tiến trình sản xuất, kịp thời phát hiện các sự cố để có hướng giải quyết kịp thời.

-Lập báo cáo.