Hồ sơ online Ngọc Nguyễn: Kỹ sư, KỸ SƯ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Thống kê kết quả liên hệ của các nhà tuyển dụng	Số lượt	Thời gian liên hệ gần nhất
Liên hệ thành công	0	Chưa có
Liên hệ không thành công	0	Chưa có

Tôi là người ham học hỏi, chăm chỉ và luôn chủ động trong công việc

Đại Học Công Nghiệp TPHCM

Công Nghệ Thực Phẩm - Đại học

2013 → 2017

Quản lý chất lượng
Quản lý phòng làm việc
Phân tích và giải quyết vấn đề
Đánh giá cảm quan
Lắng nghe

Nhân viên QA - DAO HEUANG GROUP

2/2019 → 6/2020 (1 năm 4 tháng)

Champasak - Laos

- Nắm bắt được các đặc tính sản phẩm và quy trình công nghệ sản xuất sản phẩm. - Thực hiện kiểm tra, đánh giá chất lượng cảm quan của nguyên liệu, bán thành phẩm, thành phẩm hàng ngày và xác nhận kết quả dựa vào tiêu chuẩn quy định. - Tham gia đánh giá, phân tích kết quả thử nghiệm, xây dựng công thức cho sản phẩm mới hoặc cải tiến quy trình công nghệ dựa vào thông tin, xu hướng và kết quả phân tích của cấp trên hoặc bộ phận Sales. - Tham gia thử nghiệm, phân tích các mẫu từ nhà cung cấp, khiếu nại khách hàng và đối thủ cạnh tranh nhằm đánh giá chất lượng và chủ động cập nhật xu hướng thị trường. - Kiểm soát, bảo mật và theo dõi công thức sản phẩm trước khi bàn giao cho bộ phận sản xuất - Thực hiện lưu mẫu, phối hợp với nhân viên QA tại team khác đánh giá và cập nhật các chỉ tiêu chất lượng của mẫu thẩm tra hạn sử dụng theo quy định. - Tổ chức đánh giá năng lực đánh giá cảm quan cho bộ phận QA và các bộ phận sản xuất. - Thực hiện làm nhãn thông tin xuất hàng, chuẩn bị mẫu sản phẩm và giấy tờ đính kèm (danh sách mẫu, phản hồi, tiêu chuẩn sản phẩm,..) gửi cho khách hàng. - Có kiến thức về GMP, HACCP, ISO 22000, được tham gia hỗ trợ Internal Audit và External Audit của công ty. - Báo cáo sự cố và tham mưu hướng xử lý cho cấp trên. - Quản lý và duy trì hoạt động phòng đánh giá cảm quan theo quy định. - Thực hiện việc ghi chép, lưu trữ hồ sơ đúng quy trình và lập các báo cáo chất lượng theo quy định của nhà máy. - Đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên mới.

Nhân viên QC cảm quan và QC phòng Lab - CÔNG TY TNHH CÀ PHÊ TRÀ PHƯƠNG VY

6/2017 → 11/2018 (1 năm 5 tháng)

Bình Dương

- Phân tích và đánh giá chất lượng thành phẩm cà phê - Xây dựng quy trình và tiêu chuẩn đánh giá cảm quan sản phẩm - Kiêm nhiệm QC Lab: đo lường các thông số hóa lý và bảo quản máy móc, thiết bị - Thực hiện lưu mẫu, đánh giá và phân tích các chỉ tiêu các sản phẩm cà phê thẩm tra hạn sử dụng - Hỗ trợ các vị trí tại công đoạn khác (phối trộn, rang thủ công, nhập nguyên vật liệu,..) - Có kiến thức về GMP, HACCP và được tham gia các khoá học nội bộ - Hoàn thành và cập nhật các giấy tờ liên quan tại bộ phận

- Môi trường làm việc và đồng nghiệp thân thiện - Có cơ hội học hỏi và thăng tiến

Nguyễn Thị Trang - QA Supervisor

DAO HEUANG GROUP

trangnguyenmiss@gmail.com

Ngọc Nguyễn

KỸ SƯ CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM

Thông tin liên hệ

Giới thiệu bản thân

Trình độ học vấn / chuyên môn

Kỹ năng

Kinh nghiệm làm việc

Mong muốn về công việc

Thông tin tham khảo

ĐÁNH GIÁ PROFILE