Thái Văn Đức

Nghiệp TP. Hồ Chí Minh (chính quy)

- Vị trí công việc: Quản lý sản xuất (trưởng ca)

- Ngành nghề: Dịch vụ thương mại và sản xuất thực phẩm.

- Thời gian bắt đầu:6/2004. Thời gian kết thúc:1/2006 (1,5 năm).

- Công việc: Quản lý toàn bộ phân xưỡng nóng (nhân sự, quy trình, cơ sở vật chất máy móc, trang thiết

bị…). Thực hiện và duy trì định hướng phát triển của công ty và xây dựng các quy trình sản xuất

chuẩn để đạt hiệu quả sản xuất cao nhất. Đảm bảo bán thành phẩm được sản xuất đúng thời gian, quy

định với chất lượng phù hợp. Theo dõi giám sát và đảm bảo chi phí sản xuất hiệu quả.

Quản lý nguồn nhân lực, nhu cầu nguồn lực. Đề xuất tuyển dụng và đào tạo nhân sự theo mục tiêu kế

hoạch mà công ty đề ra của năm. Hỗ trợ và hướng dẫn kết hơp bộ phận bảo trì để đảm bảo việc bảo

dưỡng hiệu quả thiết bị và máy móc đáp ứng tốt nhất sản xuất.

Đôn đốc điều hành các tổ trưởng, các bộ phận trong phạm vi quản lý để thực hiện tốt các kế hoạch

sản xuất do công ty đề ra. Đảm bảo môi trường sản xuất sạch và an toàn theo tiêu chuẩn GMP, ISO.

5S.. Đào tạo nâng cao năng lực quản lý chuyên môn cho các cấp quản lý dưới quyền.

Duy trì các yêu cầu, quy định… đã được ban hành và đề xuất cải tiến liên tục các phương pháp, sắp

xếp, công nghệ và giải quyết ngay các vấn đề phát sinh trong ca.

Tham mưu cho Ban Giám đốc về định hướng doanh nghiệp, dự báo tình hình sản xuất, dự báo tồn

kho…và các công việc cần thiết khác.

Mức lương: 3,5 triệu

Lý do thôi việc: Dời công ty lên Bình Dương nên không tiện việc đi lại

Tên công ty: USPC ( Sản xuất seafood)

- Vị trí công việc: Quản lý phòng kỹ thuật kim trợ lý giám đốc

- Ngành nghề: Thực phẩm biển đông lạnh và đóng hộp xuất khẩu.

- Thời gian bắt đầu:2/2006. Thời gian kết thúc: 2/2011 (5 năm).

- Công việc: Quản lý phòng máy nhà máy (sắp xếp vận hành, vệ sinh, bảo trì và sửa chữa khắc phục sự

cố). Quản lý nhân viên (Lập kế hoạch của phòng, điều động sắp xếp công việc nhằm đảm bảo máy

móc thiết bị luôn hoạt động tốt nhằm theo đúng kế hoạch). Lên kế hoạch đề xuất tuyển dụng và đào

tạo nguồn nhân lực. Tham mưu, đề xuất kế hoạch cho các bộ phận khác ( nhập nguyên liệu, tuyển

công nhân, công nghệ...) giải quyết vấn đề của khách hàng liên quan tới chất lượng hàng hóa., đề xuất

lên kế hoạch nhập vật tư dự phòng nhằm đáp ứng kế hoạch cho các bộ phận khác và nhu cầu sản xuất

của công ty và hỗ trợ các kỹ thuật liên quan tới chất lượng sản phẩm. Khảo sát tại các tỉnh lân cận để

chọn vị trí mở rộng sản xuất. Thiết kế phân xưởng sản xuất thực phẩm, nhà máy, tính toán áp suất,

công suất máy, tính lưu lượng, cải thiện dây chuyền, báo cáo trực tiếp các vấn đề lên BGD, lập các

biểu mẫu, lưu các hồ sơ liên quan tới công việc, giám sát khả năng, công việc của các nhân viên. Cân

đối phê duyệt tài chính liên quan tới dự án và phát triển dự án mới. Tham gia xây dựng hai nhà máy

mới ( Sản xuất bột cá tại xã Cây Trường, Bến Cát, Bình Dương và Trại nuôi cá chẻm tại Phước Hải

tỉnh Bà Rịa). Làm nhiều công việc khác khi có yêu cầu của BGD: Đào tạo 5S, ATVSLD, ATVSTP, (

Tham gia lớp huấn luyện xử lý môi trường, xử lý nước, PCCC, kỹ thuật nuôi cá chẽm...)

Lý do thôi việc: Công ty chuyển nơi công tác xuống Bà Rịa.

Mức lương: 7,000,000vnd

Tên công ty: TRÍ ĐỨC FOOD

- Vị trí công việc: Giám đốc nhà máy .

- Ngành nghề: Dịch vụ thương mại sản xuất thực phẩm.

- Thời gian bắt đầu: tháng 4/2011. Thời gian kết thúc: tới 4/2013. (2 năm)

- Công việc: Chịu trách nhiệm điều hành chung nhà máy sản xuất các sản phẩm từ cây trái vùng nhiệt

đới với 100 công nhân (Tài sản, tài chính, nhân sự, quy định, quy trình, khách hành, nguyên liệu, sản

phẩm, kho bãi, vận tải)

+ Lập kế hoạch, tổ chức và điều phối các hoạt động sản xuất của Nhà máy đạt mục tiêu kế hoạch đề

ra và lập kế hoạch sản xuất hằng tuần nhằm đáp ứng những đơn đặt hàng ngắn hạn hay cần sản phẩm

gấp từ phòng kinh doanh .

+ Tổ chức, quản lý, điều hành và kiểm tra toàn bộ hoạt động sản xuất của Nhà máy hiệu quả và an

toàn. Đảm bảo các hoạt động sản xuất tuân thủ các qui trình công nghệ và định mức sản xuất theo

dung tiêu chuẩn, GMP…của ISO 22000, hướng dẫn 5S, ATVSTP, ATVSLD cho toàn nhà máy theo

quy định hằng năm. Tổ chức, giám sát việc đánh giá nhân viên hàng năm, làm cơ sở đề bạt, khen

thưởng hoặc tái ký hợp đồng

+ Khai thác các nguồn lực sẵn có đảm bảo cho hoạt động sản xuất của công ty.

+ Báo cáo định kỳ về tình hình và kết quả hoạt động sản xuất của Nhà máy cho Ban giám đốc

+ Đảm bảo hoạt động sản xuất của công ty đạt hiệu quả và mục tiêu kế hoạch đề ra.

+ Quyết định các vấn đề liên quan đến hoạt động sản xuất của công ty trong phạm vi quyền hạn.

+ Ký duyệt các báo cáo, văn bản, hợp đồng, chứng từ... liên quan đến hoạt động sản xuất theo phân

cấp được quy định

+ Đề xuất việc tuyển dụng, đào tạo, khen thưởng, kỷ luật, cho thôi việc CNV thuộc Nhà máy

+ Giải quyết các vấn đề phát sinh, mâu thuẩn.

- Quản lý tài chính và chi phí thuộc thẩm quyền được giao.

- Quản lý toàn bộ tài sản của Nhà máy, đảm bảo tuân thủ đúng nguyên tắc, quy định sử dụng, bảo

dưỡng, sữa chữa…do công ty ban hành.

Mức lương: 10,000,000 VND

- Lý do thôi việc: Vợ sinh con nhỏ nên phải về làm việc gần nhà

Công ty TNHH Dược Quốc Minh.

- Công việc đảm nhiệm: P. GĐSX.

- Ngành nghề sản xuất kinh doanh: Dược.

- Thời gian bắt đầu: 5/2013 cho tới 12/2015.

- Lương ký hợp đồng: 12.000000vnd.

- Công việc: Chịu trách nhiệm điều hành chung 3 phân xưởng sản xuất thuốc với gần 100 công nhân

+ Lập kế hoạch, tổ chức và điều phối các hoạt động sản xuất của Nhà máy đạt mục tiêu kế hoạch đề ra

và lập kế hoạch sản xuất hằng tuần nhằm đáp ứng những đơn đặt hàng ngắn hạn hay cần sản phẩm gấp

từ phòng kinh doanh .

+ Tổ chức, quản lý, điều hành và kiểm tra toàn bộ hoạt động sản xuất của các phân xưởng hiệu quả và

an toàn.

+ Đảm bảo các hoạt động sản xuất tuân thủ các qui trình công nghệ và định mức sản xuất theo tiêu

chuẩn GMP của WHO, 5S, ATVSLD.

+ Tổ chức, giám sát việc đánh giá nhân viên hàng năm, làm cơ sở đề bạt, khen thưởng hoặc tái ký hợp

đồng

+ Khai thác các nguồn lực sẵn có đảm bảo cho hoạt động sản xuất của công ty đạt hiệu quả.

+ Báo cáo định kỳ về tình hình và kết quả hoạt động sản xuất của Nhà máy cho Ban giám đốc

+ Đảm bảo hoạt động sản xuất của công ty đạt hiệu quả và mục tiêu kế hoạch đề ra.

+ Quyết định các vấn đề liên quan đến hoạt động sản xuất của công ty trong phạm vi quyền hạn.

+ Ký duyệt các báo cáo, văn bản, hợp đồng, chứng từ... liên quan đến hoạt động sản xuất theo phân cấp

được quy định

+ Đề xuất việc tuyển dụng, đào tạo, khen thưởng, kỷ luật, cho thôi việc CNV thuộc Nhà máy

+ Giải quyết các vấn đề phát sinh, mâu thuẩn.

- Quản lý tài chính và chi phí thuộc thẩm quyền được giao.

- Quản lý toàn bộ tài sản của Nhà máy, đảm bảo tuân thủ đúng nguyên tắc, quy định sử dụng, bảo

dưỡng, sửa chữa…do công ty ban hành.