Địa điểm: Thái Bình | Hạn nộp: 22/05/2024 | Mức lương: Thỏa thuận | Giờ làm việc: Giờ hành chính | Số lượng cần tuyển: 1
Nộp hồ sơ ứng tuyển
Hạn nộp
22/05/2024
Mức lương
Thỏa thuận
Số lượng
1
Giờ làm việc
Giờ hành chính
Địa điểm
Thái Bình
Lĩnh vực
Thực phẩm/ Đồ uống
Ngành nghề
Công nhân/ LĐPT
Vị trí
Nhân viên
* Chức năng: Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) tại cửa hàng
- Kiểm tra và giám sát nhằm đảm bảo sự tuân thủ các quy trình VSATTP tại khu vực chế biến thực phẩm
- Kiểm tra và giám sát nhằm đảm bảo sự tuân thủ về vệ sinh cá nhân của nhân viên tại khu vực chế biến thực phẩm
- Kiểm tra và đảm bảo việc lưu mẫu đối chứng thực phẩm tại quầy bánh mì/ thức ăn sẵn mỗi ngày
- Kiểm tra và giám sát công tác vệ sinh của công ty làm vệ sinh tại siêu thị
- Kiểm tra lịch làm việc và hiệu quả làm việc của công ty kiểm soát côn trùng
- Kiểm tra công tác nhận hàng tại khu vực thực phẩm tươi sống, giúp siêu thị đảm bảo VSATTP cho sản phẩm đầu vào. Thực hiện kiểm tra nhanh các sản phẩm có nguy cơ cao (kiểm tra hàn the, formaldehyde, thuốc trừ sâu….)
- Kiểm tra nhiệt độ hàng hóa, hệ thống lạnh
- Kiểm tra việc tuân thủ nhãn mác tại siêu thị
- Thực hiện thu hồi các sản phẩm không phù hợp theo yêu cầu của giám đốc vệ sinh và chất lượng
- Tham gia giải quyết khiếu nại/ khiếu kiện của khách hàng có liên quan đến chất lượng sản phẩm
- Quản lý việc sử dụng dụng cụ và hóa chất vệ sinh – diệt khuẩn
* Chức năng: Thực hiện kiểm nghiệm thực phẩm
- Thực hiện công tác kiểm nghiệm cho các sản phẩm thực phẩm theo định kỳ ( 3 tháng/ lần) với cơ quan chức năng bên ngoài.
- Thực hiện việc kiểm tra nhanh các sản phẩm thực phẩm có nguy cơ cao bằng kiểm tra nhanh thực phẩm theo tần suất 2 tháng/ lần.
* Chức năng: Đảm bảo toàn bộ nhân viên phải được đào tạo về kiến thức VSATTP
- Liên hệ với Trung tâm y tế dự phòng thực hiện đào tạo VSATTP theo yêu cầu của Nhà nước
- Thực hiện hướng dẫn/ đào tạo nhân viên mới về các nội dung cơ bản về VSATTP
- Kiểm tra định kỳ kiến thức về VSATTP đối với nhân viên của bộ phận Thực phẩm tươi sống, Tiêu dùng nhanh
* Chức năng: Báo cáo
- Thực hiện các báo cáo theo yêu cầu của Bộ phận vệ sinh và chất lượng thuộc Trung tâm thu mua và Ban Giám Đốc.
- Kiểm tra và lập báo cáo gửi Giám đốc cửa hàng về những lỗi, sự cố kỹ thuật có thể gây ảnh hưởng đến an toàn cho người lao động nhằm đảm bảo người lao động được làm việc trong môi trường an toàn và phù hợp với luật pháp Việt Nam
- Chức năng: Quản lý hồ sơ VSATTP và cập nhật các văn bản VSATTP
- Quản lý hồ sơ khám sức khỏe của nhân viên bộ phận Thực phẩm tươi sống, giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện VSATTP và cung cấp cho cơ quan Nhà nước khi có yêu cầu
- Theo dõi thời hạn của hồ sơ pháp lý liên quan đến VSATTP và có kế hoạch làm mới nếu hết thời hạn hiệu lực nhằm đảm bảo hoạt động của cửa hàng
- Cập nhật các Luật liên quan đến thực phẩm, chất lượng sản phẩm, tem nhãn….
* Chức năng khác: Các nhiệm vụ khác theo yêu cầu công việc và theo phân công của quản lý các cấp
Ngày tạo gian: 23-04-2018
Quy mô: Trên 5.000
Big C Việt Nam là thương hiệu của Central Group Việt Nam, chúng tôi tuyển dụng hơn 9.000 nhân viên, điều hành 36 trung tâm mua sắm - đại siêu thị tại 20 tỉnh thành trên cả nước tại Thành phố Hồ Chí Minh. Với mục tiêu nâng cao tính chuyên nghiệp và phát triển của công ty, Big C Việt Nam đang tìm kiếm những ứng cử viên tài năng và giàu kinh nghiệm cho những vị trí chủ chốt trong công ty. Với mục tiêu nâng cao tính chuyên nghiệp và sự phát triển của công ty, Big C đang tìm kiếm các ứng viên tiềm năng, giàu kinh nghiệm cho các vị trí quan trọng trong tổ chức.
Địa chỉ: 163 Phan Đăng Lưu, phường 1, Hồ Chí Minh, Việt Nam
Điện thoại: (028) 39958368
Website: http://www.bigc.vn/
Lượt xem: 668268
Hàng ngàn công việc đang chờ bạn
TƯ VẤN VÀ HỖ TRỢ ỨNG VIÊN
Fanpage | 091 668 0330 VIỆC LÀM NHÀ MÁY, KHU CÔNG NGHIỆP
TƯ VẤN NHÀ TUYỂN DỤNG Mail: info@vieclamnhamay.vn
BÌNH LUẬN - PHẢN HỒI
Nội dung nhập vào không được vượt quá 5000 kí tự.