1500 400
37206 1

Công nhân Công nghệ (nấu bia)

Địa điểm: Quảng Ngãi | Hạn nộp: 24/07/2025 | Mức lương: Thỏa thuận | Giờ làm việc: Làm theo ca | Số lượng cần tuyển: 2

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Công nhân Công nghệ (nấu bia)

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Hạn nộp
24/07/2025

Mức lương
Thỏa thuận

Số lượng
2

Giờ làm việc
Làm theo ca

Địa điểm
Quảng Ngãi

Lĩnh vực
Khác

Ngành nghề
Công nhân/ LĐPT

Vị trí
Nhân viên

Mã QR giới thiệu

Mô tả công việc

Chuẩn bị Nguyên liệu:

- Tiếp nhận, kiểm tra chất lượng và chuẩn bị các nguyên liệu chính như malt, men bia, nước theo đúng công thức và tiêu chuẩn đã định.

- Thực hiện các công đoạn sơ chế nguyên liệu như nghiền malt, cân đong chính xác các thành phần.

Vận hành Hệ thống Nấu và Lên men:

- Vận hành các thiết bị chính trong nhà nấu như nồi nghiền, nồi lọc bã, nồi đun sôi houblon, nồi lắng trong theo đúng quy trình công nghệ.

- Giám sát và điều chỉnh các thông số quan trọng như nhiệt độ, thời gian, pH, tỷ trọng (độ đường) trong suốt quá trình nấu.

- Kiểm soát quá trình làm lạnh dịch nha trước khi chuyển sang công đoạn lên men.

- Theo dõi và điều chỉnh quá trình lên men sơ cấp và thứ cấp trong các bồn lên men, bao gồm việc cấy men, kiểm soát nhiệt độ, áp suất, và thời gian lên men.

- Thực hiện các thao tác thu hồi men, làm sạch và khử trùng bồn chứa sau khi kết thúc quá trình lên men.

Giám sát và Kiểm soát Chất lượng:

- Thường xuyên lấy mẫu và thực hiện các phép thử nhanh tại chỗ (kiểm tra độ đường, pH, nhiệt độ, màu sắc, độ trong) để đảm bảo chất lượng dịch nha và bia bán thành phẩm.

- Phát hiện sớm các dấu hiệu bất thường về chất lượng hoặc quá trình, báo cáo và phối hợp với Kỹ sư Công nghệ để xử lý kịp thời.

- Ghi chép đầy đủ, chính xác các dữ liệu liên quan đến quá trình nấu và lên men vào biểu mẫu báo cáo.

Vệ sinh và Bảo trì Cơ bản:

- Thực hiện công tác vệ sinh CIP (Cleaning In Place) và khử trùng các thiết bị, đường ống, bồn chứa theo đúng lịch trình và quy trình vệ sinh nghiêm ngặt để ngăn ngừa nhiễm khuẩn.

- Đảm bảo khu vực nhà nấu và các bồn lên men luôn sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

- Báo cáo các sự cố, hỏng hóc của thiết bị cho bộ phận bảo trì.

Tuân thủ Quy định:

- Nghiêm túc tuân thủ các quy định về an toàn lao động, phòng cháy chữa cháy và vệ sinh công nghiệp.

- Thực hiện đúng các Quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOPs) cho từng công đoạn.

Quyền lợi được hưởng

- Lương cạnh tranh hấp dẫn và thương lượng lương trong quá trình phỏng vấn. 

- Thưởng đánh giá thực hiện công việc hàng tháng. 

- Phụ cấp cơm 35.000đ/ngày + Phụ cấp sữa cho nhân viên+Phụ cấp ca đêm = 35% lương ngày. 

- Thu nhập tăng phụ thuộc vào năng lực và kết quả công việc hàng năm; 

- Tham gia các chương trình đào tạo phát triển kỹ năng chuyên môn, kỹ năng mềm được tổ chức hàng năm 

- Tham gia đầy đủ BHXH, BHYT, BHTN theo Bộ Luật Lao động; 

- Tham quan, nghỉ mát, sinh nhật, thăm hỏi, tặng quà .... 

- Thưởng 1/2 tháng lương các ngày Lễ lớn 30/4; 1/5; 2/9 và tháng lương 13 cuối năm, thưởng hiệu suất công việc.

Nhập thông tin vào đây để công ty liên hệ lại bạn

Yêu cầu công việc

- Trình độ học vấn: Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng trở lên các chuyên ngành Công nghệ thực phẩm (ưu tiên Công nghệ Bia – Rượu – Nước giải khát), Công nghệ hóa học, Sinh học, hoặc các ngành có liên quan.

- Kinh nghiệm: Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm từ 1 năm trở lên trong lĩnh vực sản xuất bia, hoặc các nhà máy thực phẩm, đồ uống tương tự. Có kinh nghiệm vận hành hệ thống nấu bia là một lợi thế lớn.

Yêu cầu hồ sơ

- Bảng thông tin ứng viên (điền đầy đủ thông tin tại Mẫu thông tin ứng viên đính kèm).

Đơn xin việc.

- Sơ yếu lý lịch khai không quá 04 tháng (có chứng nhận của địa phương).

- Giấy khám sức khỏe do cơ sở Y tế có thẩm quyền cấp (khám từ tháng 01/2025 về sau).

- Căn cước công dân hoặc Thẻ căn cước (bản sao).

- Bằng Tốt nghiệp THPT/Chuyên môn/Chứng chỉ nghề; Bảng điểm; các chứng chỉ ngoại ngữ, tin học liên quan (phô tô công chứng).

- Ảnh thẻ 3x4 (2 cái, ghi tên mặt sau, bỏ trong túi nilon).

Thông tin thêm

CÔNG TY CỔ PHẨN ĐƯỜNG QUẢNG NGÃI (QNS)
Người liên hệ: Mai Thanh Phong
Điện thoại: 0935536894
Chức vụ: Nhân viên
Xin lưu ý: Ghi rõ "Biết đến tin tuyển dụng tại Vieclamnhamay.vn" khi nộp hồ sơ cho chúng tôi. Xin cảm ơn!

GIỚI THIỆU NHÀ TUYỂN DỤNG

Ngày tạo gian: 09-07-2025

Quy mô: 1.000 - 4.999

Công ty Cổ phần Đường Quảng Ngãi tiền thân là Công ty Đường Quảng Ngãi thuộc Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn được thành lập từ những năm 70 của thế kỷ XX với 02 sản phẩm chính là Đường RS và Cồn cùng số lao động khoảng 650 người. QNS sẽ là Công ty sản xuất đường lớn nhất Việt Nam, đồng thời tiếp tục giữ vững vị thế dẫn đầu tại thị trường Việt Nam mảng sữa đậu nành và định hướng phát triển các thực phẩm dinh dưỡng từ thực vật. Trở thành doanh nghiệp phát triển bền vững, chất lượng hàng đầu, trong đó mía đường...

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CÔNG TY CỔ PHẨN ĐƯỜNG QUẢNG NGÃI (QNS)

Địa chỉ: 02 Nguyễn Chí Thanh, phường Quảng Phú, Quảng Ngãi, Việt Nam

Điện thoại: 02553726139

Website: https://qns.com.vn

Lượt xem: 105

BÌNH LUẬN - PHẢN HỒI

Nội dung nhập vào không được vượt quá 5000 kí tự.

NỘI DUNG
ĐÁNH GIÁ

VIỆC LÀM LIÊN QUAN

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

Hàng ngàn công việc đang chờ bạn

TƯ VẤN VÀ HỖ TRỢ ỨNG VIÊN

Fanpage | 091 668 0330 VIỆC LÀM NHÀ MÁY, KHU CÔNG NGHIỆP

TƯ VẤN NHÀ TUYỂN DỤNG Mail: info@vieclamnhamay.vn

091 949 0330