Quản Lý Quầy Bar, Cafe

Địa điểm: Phú Thọ | Hạn nộp: 15/11/2025 | Mức lương: Thỏa thuận | Giờ làm việc: Giờ hành chính | Số lượng cần tuyển: 1

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Hạn nộp
15/11/2025

Mức lương
Thỏa thuận

Số lượng
1

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Địa điểm
Phú Thọ

Lĩnh vực
Điện tử/ Lắp ráp Xây dựng/ xây lắp

Ngành nghề
Công nhân/ LĐPT

Vị trí
Nhân viên

Mã QR giới thiệu

Mô tả công việc

– Quản lý thức uống, đảm bảo chất lượng trong quầy bar: biết xây dựng các tiêu chuẩn nguyên vật liệu, hàng hoá đầu vào, tiêu chuẩn các đồ uống hay kiểm soát các Bartender thực hiện đúng tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như đảm bảo chất lượng và trình bày đẹp mắt sản phẩm đồ ăn, thức uống.

– Kết hợp với Bếp trưởng Điều hành trong việc thiết kế và xây dựng thực đơn cho các Nhà hàng khác nhau và cho các dịp lễ đặc biệt.

– Quản lý hàng hoá quầy bar: bao gồm việc lên danh sách và yêu cầu đặt hàng cho bar hàng ngày và tổ chức nhận hàng từ kho theo quy trình quản lý hàng hoá kho.

– Quản lý tài sản, công cụ quầy bar: kiểm tra dụng cụ, bảo quản tài sản, đề xuất mua công cụ, dụng cụ

– Quản lý nhân sự quầy bar: tuyển dụng, đào tạo, đánh giá nhân viên, Bartender...

– Điều hành hoạt động quầy bar: Sắp xếp lịch và bố trí công việc cho các nhân viên trong bar, giải quyết các sự việc phát sinh liên quan hàng ngày, giám sát và phân bổ cho nhân viên thực hiện công việc.

– Quản lý tài chính bộ phận bar sử dụng đúng mục đích.

- Ngoài ra, Quản lý Bộ phận Bar sẽ làm việc trực tiếp với các bộ phận khác và đối tác để xây dựng các chiến lược phát triển doanh thu nhà hàng, quán bar...

Quyền lợi được hưởng

- Thu nhập: Thoả thuận theo năng lực

- Được hưởng các chế độ bảo hiểm theo quy định của Nhà nước;

- Hưởng lương tháng thứ 13, thưởng lễ/tết

- Môi trường làm việc năng động, thân thiện, chuyên nghiệp hướng đến sự phát triển bền vững;

- Các phụ cấp: ăn trưa và các phụ cấp khác theo quy định Công ty.

Nhập thông tin vào đây để công ty liên hệ lại bạn

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp trường đào tạo nghề/nghiệp vụ pha chế

- Kỹ năng huấn luyện, đào tạo nhân viên tốt;

- Có năng lực quản lý, điều hành và lãnh đạo tập thể;

- Làm việc độc lập và theo nhóm, có tinh thần & trách nhiệm cao trong công việc.

- Kinh nghiệm ít nhất 5 năm trong lĩnh vực quản lý hoạt động kinh doanh bar hoặc nước giải khát

- Kỹ năng sáng tạo món

Thông tin thêm

ONSEN FUJI
Người liên hệ: Ms Hương - Nhân Sự
Điện thoại: 036 972 6695
Xin lưu ý: Ghi rõ "Biết đến tin tuyển dụng tại Vieclamnhamay.vn" khi nộp hồ sơ cho chúng tôi. Xin cảm ơn!

THÔNG TIN LIÊN HỆ