1500 400
35844 1

Kỹ sư hoá thực phẩm - Innovation

Địa điểm: Long An | Hạn nộp: 10/03/2026 | Mức lương: Thỏa thuận | Giờ làm việc: Giờ hành chính | Số lượng cần tuyển: 1

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Kỹ sư hoá thực phẩm - Innovation

Nộp hồ sơ ứng tuyển

Thông tin cơ bản

Hạn nộp
10/03/2026

Mức lương
Thỏa thuận

Số lượng
1

Giờ làm việc
Giờ hành chính

Địa điểm
Long An

Ngành nghề
Kỹ sư chuyên ngành

Vị trí
Kỹ sư

Mã QR giới thiệu

Mô tả công việc

1. MỤC TIÊU CÔNG VIỆC Đồng hành cùng Ban Giám đốc trong việc xây dựng, thử nghiệm, phân tích và cải tiến công thức và quy trình công nghệ cho nhóm sản phẩm mới; Xác định công thức, bao bì, quy trình công nghệ, chất lượng, và khả năng sản xuất quy mô công nghiệp cho sản phẩm mới. Phối hợp, đồng hành cùng với bộ phận Sản xuất và các bộ phận liên quan để chuyển giao quy trình công nghệ, tổ chức sản xuất thử (trial) và triển khai sản xuất hàng loạt (mass production), đồng thời liên tục cải tiến sản phẩm trong quá trình vận hành thực tế. 2. TRÁCH NHIỆM CHÍNH Theo dõi và kiểm soát các công đoạn công nghệ trong quá trình thử nghiệm sản phẩm (xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, xử lý nhiệt….). Xây dựng và cập nhật sơ đồ quy trình công nghệ cho từng sản phẩm trong giai đoạn R&D và khi có cải tiến. Lập kế hoạch và thực hiện các thử nghiệm công nghệ: xác định thông số vận hành (nhiệt độ, thời gian, trình tự công đoạn); đánh giá tính ổn định sau chế biến; ghi nhận lỗi và hiện tượng bất thường. Phối hợp lựa chọn và thử nghiệm bao bì, nguyên liệu, phụ gia và vật tư phục vụ R&D công nghệ. Quản lý mẫu thử và hồ sơ thử nghiệm (điều kiện thử, kết quả, nhận xét, đề xuất cải tiến). Thực hiện báo cáo kỹ thuật R&D cho từng đợt thử nghiệm. Phối hợp với các bộ phận (Sản xuất, QA, Kho, Mua hàng) trong chuẩn bị điều kiện thử nghiệm, tổ chức sản xuất thử và xử lý vấn đề phát sinh. Hỗ trợ chuyển giao quy trình công nghệ từ R&D sang sản xuất và theo dõi, đề xuất cải tiến khi áp dụng thực tế. Tuân thủ các yêu cầu về an toàn thực phẩm và vệ sinh trong quá trình thử nghiệm. 3. QUYỀN HẠN Đề xuất phương án quy trình công nghệ, điều chỉnh thông số thử nghiệm và giải pháp cải tiến. Tham gia lựa chọn bao bì, nguyên liệu, vật tư và phương án bố trí thiết bị/khu vực thử nghiệm (theo phạm vi dự án). Yêu cầu các bộ phận liên quan phối hợp trong hoạt động thử nghiệm và sản xuất thử. Kiến nghị tạm dừng thử nghiệm khi phát hiện rủi ro về an toàn thực phẩm hoặc điều kiện công nghệ. Tham gia các cuộc họp liên quan đến dự án, hoạt động R&D và cải tiến công nghệ.

Quyền lợi được hưởng

- Lương thỏa thuận theo năng lực, Đóng BHXH theo luật định. - Trong thời gian thử việc vẫn được hưởng đầy đủ phúc lợi theo quy định của công ty. - Phúc lợi: Nhận thưởng vào tất cả các dịp lễ trong năm (Bao gồm cả dịp lễ được nghỉ theo luật định, dịp lễ Giáng Sinh, Phục sinh, lễ phật đản,...). Thưởng sinh nhật, sinh con, kết hôn và nhiều khoản phúc lợi khác. - Du lịch: 01 lần/năm - Lương tháng 13: ít nhất 01 tháng lương. - Công ty hỗ trợ suất ăn trưa - Môi trường làm việc vui vẻ, năng động, cơ hội thăng tiến cao.
Nhập thông tin vào đây để công ty liên hệ lại bạn

Yêu cầu công việc

Trình độ: Tốt nghiệp Đại học, chuyên ngành Công nghệ Thực phẩm, Hóa Thực phẩm, Công nghệ Sinh học (định hướng thực phẩm) hoặc ngành liên quan. Kiến thức: Nền tảng về công nghệ chế biến thực phẩm; Hiểu biết về các nguyên lý xử lý nhiệt, bảo quản và ổn định sản phẩm là lợi thế; nắm vững nguyên tắc vệ sinh an toàn thực phẩm. Kỹ năng: Xây dựng quy trình công nghệ; ghi nhận, tổng hợp và phân tích dữ liệu thử nghiệm; lập báo cáo kỹ thuật; phối hợp với Sản xuất và QA. Tin học & ngoại ngữ: Sử dụng Word, Excel để ghi chép và báo cáo; đọc hiểu tài liệu tiếng Anh chuyên ngành là lợi thế. Kinh nghiệm: Ứng viên mới ra trường có định hướng R&D công nghệ và sẵn sàng học hỏi trong môi trường sản xuất thực tế.

Yêu cầu hồ sơ

  • NGÀY VÀ THỜI GIAN LÀM VIỆC: Từ thứ 2 đến thứ 7
  • LIÊN HỆ: Mỹ Huyền - 096 2260 862 (Zalo/Telegram). Mail: hr03@dhfoods.com.vn

Thông tin thêm

CÔNG TY CỔ PHẦN DH FOODS
Người liên hệ: Nhân sự
Điện thoại: 096 2260 862
Xin lưu ý: Ghi rõ "Biết đến tin tuyển dụng tại Vieclamnhamay.vn" khi nộp hồ sơ cho chúng tôi. Xin cảm ơn!

GIỚI THIỆU NHÀ TUYỂN DỤNG

Ngày tạo gian: 08-07-2024

Quy mô:

NGÀNH NGHỀ SẢN XUẤT GIA VỊ

THÔNG TIN LIÊN HỆ

CÔNG TY CỔ PHẦN DH FOODS

Địa chỉ: C6, Đường 8B, Khu xưởng Kizuna, Lô K, KCN Tân Kim, Thị trấn Cần Giuộc, Huyện Cần Giuộc, Tỉnh Long An, Việt Nam

Lượt xem: 1480

BÌNH LUẬN - PHẢN HỒI

Nội dung nhập vào không được vượt quá 5000 kí tự.

NỘI DUNG
ĐÁNH GIÁ

VIỆC LÀM LIÊN QUAN

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

Hàng ngàn công việc đang chờ bạn

TƯ VẤN VÀ HỖ TRỢ ỨNG VIÊN

Fanpage | 091 668 0330 VIỆC LÀM NHÀ MÁY, KHU CÔNG NGHIỆP

TƯ VẤN NHÀ TUYỂN DỤNG Mail: info@vieclamnhamay.vn

091 949 0330